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江西医疗事业编-医基生物化学每日一练(3月26日)

来源:江西卫生人才网 时间:2021-02-20 10:31:06

1. 下列选项中,不组成蛋白质的氨基酸是:

A.鸟氨酸 B.赖氨酸

C.瓜氨酸 D.精氨酸

2. 下列属于营养必需氨基酸的是:

A.亮氨酸 B.蛋氨酸

C.苯丙氨酸 D.赖氨酸

3. 下列属于维系蛋白质一级结构的化学键的是:

A.肽键 B.氢键

C.离子键 D.二硫键

4. 下列关于蛋白质的理化性质说法正确的是:

A.蛋白质变性后,溶液黏度增加、溶解度降低

B.蛋白质变性后,不易被蛋白酶水解

C.蛋白质水解时,一级结构被破坏

D.蛋白质水解时,空间结构被破坏

5. 下列属于二级结构的表现形式的是:

A.α-螺旋 B.β-折叠

C.β-转角 D.无规卷曲

6. 下列属于蛋白质的空间结构的是:

A.一级结构 B.二级结构

C.三级结构 D.四级结构

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